منتدى حلم الاردن  

العودة   منتدى حلم الاردن > اقسام الأسرة > المطبخ العام

طريقة عمل كيكة الفواكه ، شرح تحضير كيكة الفواكه

طريقة عمل كيكة الفواكه ، شرح تحضير كيكة الفواكه المقادير - الزبدة : 125 غراماً (بحرارة الغرفة، مُقطّعة إلى قطع صغيرة / مع كمية إضافية لدهن الصينية) -

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2017, 01:31 AM   #1
هزاع بني حسن
ادارة حلم الاردن
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 61,779
هزاع بني حسن تم تعطيل التقييم
افتراضي طريقة عمل كيكة الفواكه ، شرح تحضير كيكة الفواكه




طريقة عمل كيكة الفواكه ، شرح تحضير كيكة الفواكه

الفواكه الفواكه 151177vb.dreamjordan


المقادير
- الزبدة : 125 غراماً (بحرارة الغرفة، مُقطّعة إلى قطع صغيرة / مع كمية إضافية لدهن الصينية)
- دقيق : 250 غراماً (ذاتيّ الاختمار)
- ملح : ذرّة
- الفواكة المجففة : 350 غراماً (مشكلة)
- السكر البني : 125 غراماً
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- كرز : 100 غراماً (مجمد، مقطع إلى أنصاف)
- البيض : 2 حبة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (سائل)
طريقة التحضير
1. يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. ويُدهن قالب الـ"كيك" المستطيل بالزبدة، قبل أن يُغلّف بورق الخبز، مع جوانبه، وإلى ما يزيد عنها.

2. يُنخل الدقيق في وعاء، ويُخلط مع الملح والزبدة، بأصابع اليدين، وذلك حتى يتخذ هيئة فتات الخبز.

3. يُضاف خليط الفواكة المجفّفة إلى الوعاء، فالسكّر البنّي والبهارات المشكّلة والكرز (بعد غسله وتجفيفه من السائل الذي يغطّيه). تُخلط المكوّنات بالأصابع.



4. تُفقس حبتا البيض داخل الوعاء، ويُضاف الحليب، مع التحريك برفق. علمًا بأنّه يمكن إضافة ملعقة من الحليب، للحفاظ على تجانس الخليط.

5. يُنقل الخليط، بالملعقة، إلى قالب الـ"كيك" حتى فوهته. يوضع القالب في رفّ الفرن الشبك الأوسط، ويُخبز ما بين ساعة وساعة وربع الساعة. وللتأكد من النضج، يوخز الـ"كيك" بشوكة، فإذا خرجت نظيفة، فهذا يعني أنّه نضج. ويمكن غطاء الـ"كيك" بورق الخبز، إذ قارب سطحه على التحوّل إلى بني.

6. يُدع قالب الـ"كيك" جانبًا بعد إخراجه من الفرن ليبرد، وذلك لعشر دقائق.



المواضيع المتشابهه:


 

__________________
عبارات عن الام , كلمات قصيرة عن الام , خواطر واشعار رائعة عن عيد الأم


منشورات يوم الجمعة للفيس بوك



فقرة إذاعة مدرسية جاهزة مكتوبة كاملة



حكم اذاعه مدرسية جميلة , حكمة اليوم للاذاعة مدرسية , هل تعلم



عبارات قصيرة عن عيد الميلاد , كلمات جميلة عيد ميلاد سعيد


الممثلين التركيين وزوجاتهم , موسوعة صور الممثلين الاتراك 2017



عبارات عن الاخت , كلام جميل عن الأخت



عبارات عن الاب , كلمات جميلة عن الاب


اشعار وخواطر حب عن الزوجة , عبارات رومانسية غزلية للزوجة



شعر رثاء قصير , ابيات رثاء للمتوفي , عبارات رثاء للميت



عبارات عن حب القهوة , كلام عشق شرب القهوة


موعد المولد النبوي الشريف 2017





هزاع بني حسن متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفواكه, تحضير, شرح, علم, طريقة, كيكة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:08 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions Inc.
الحقوق محفوظة © dreamjordan.com inc 2017